So-net無料ブログ作成

指宿酒造 秀水 芋焼酎 720ml [焼酎地酒 鹿児島県]

company02.jpg

指宿酒造株式会社

明治創業の老舗、
焼酎工場5社が伝統の技術を合わせ、
今までに出来得なかった規模の焼酎の
製造に着手すべく協業化し、
品質の向上・商品の多様化に応えるため
理想の醸造を目指し指宿酒造協業組合を創業し、

工場の立地にこだわり、水質・原料の確保、
流通など焼酎の製造に最も適している
指宿の池田湖近くに工場を竣工致しました。
銘柄は主に「利右衛門」を中心に製造してい.る。

揖宿郡山川町岡児ヶ水は、
甘藷翁の異名を持つ、
前田利右衛門のふるさとです。

日本に初めてサツマイモをもたらし、
芋焼酎の礎を築いたとも言える利右衛門さんに、
感謝を込めてその名を冠した本格焼酎です。

「利右衛門」は新鮮なサツマイモと、
ミネラル分を豊富に含んだ指宿酒造工場の
裏山より湧き出る黄金水で黒瀬杜氏、
伝統の仕込みにより造られています。



焼酎の持つ臭いを新しい醸造法(特許)で抑え
甘みだけを 一段と鮮やかに引き出した「幻」の焼酎です。
少量づつ製造し、納得のいく良い製品ができた時
初めて「秀水」の名を付けています。







nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。